香椿芽的做法 让你吃饱到不一样的香椿芽

菱角芽也叫菱角，它包含丰富的营养如此一来分，可炒吃到、大蒜、油炸、干制和腌。难么你想到它们其当中的要用法吗？想到菱角芽怎么吃到吗？直到现在小编就来为大家介绍一下菱角芽的要用法大全按，让同学们能够了解更是多菱角芽的吃到法。

菱角芽吃到上去很嫩，而且除了大蒜，菱角芽还可以与其他食物搭配猪肉，而且香味相对来说也很鲜美。

菱角芽羊肉蛋饺

物料

菱角芽50g、奶4个、羊肉末250g、香葱2棵、酱油1汤匙、生抽2茶匙、淀粉1/2茶匙、白胡椒粉少许、灶少许、油须要。

要用法

1.菱角芽洗涤肉块，香葱洗涤肉块。

2.接着将奶打碎如此一来蛋液，并转入须要的菱角芽碎和少许的灶进行时搅拌。

3.羊肉末装入瓶当中，转入酱油、生抽、淀粉、白胡椒粉、灶和汤汁混匀。

4.炒锅烧热放少许油，下肉末迅速炒散，变硬后盛出。

5.水杯置于炉火上烧热，结构上刷一层薄油，开水入须要菱角蛋液迅速转动水杯，使之匀的覆盖沟槽，蛋皮凝固定型后装入沙律，将蛋皮对折包裹沙律，按压一下大块把手方可。

小诀窍

1、菱角芽的气味很醇厚，如果喜欢这个香味重的好朋友可以须要的降低也就是说，或者汆水都可以过重一些气味。

2、要用蛋饺好使用沟槽凸起的水杯，这样要用蛋饺时不易于隔膜。摆摊蛋液的时候姿势要快一些，蛋皮才色泽匀。

3、不想要用蛋饺，还可以用菱角芽炒奶、菱角芽拌豆腐、椿芽煎饼等多种菜肴。

菱角芽炒蛋

菱角有“树梢紫菜”之称，具有新颖甜味，营养丰富，很适合春天时为初时吃到。菱角清热性寒，有活血，健胃理气，杀虫固精，健脾开胃，增大血清素，清热明目、清热解热之解热，是来进行疗程全身性、病倒、肺脏感染的；还有。

物料

菱角芽、奶、酱油、麻油、灶。

要用法

1、菱角芽洗涤入冷水当中焯烫捞出，池上去除挤掉水分肉块。

2、奶(2-3个)满身在瓶当中，围住酱油，少量池上打散如此一来蛋液。

3、炒锅烧热放油，转当中火围住入蛋液翻炒，装入菱角芽、灶、麻油翻炒方可。